Mayo 2022
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Taller de panes Keto
Recetas ricas y fáciles sin gluten, sin azúcar, sin harinas, apto para diabéticos y celíacos. Haremos panes keto de Pita, Pan de chía y amapolas.
$50.00024 de Mayo - 18:30 hrs
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Curso de parrilla
En este curso aprenderás a elaborar chorizos para la parrilla, prietas y longanizas. Nuestra idea es iniciarte en este mundo de los embutidos para asar y disfrutarlo.
$50.00025 de mayo - 18:30hrs
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Curso pan de masa madre
Vamos a elaborar un cultivo de masa madre desde cero y luego usarlo para preparar hogaza y focaccia.
$50.00026 de mayo - 18:30 hrs
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Curso de cocina Keto
Haremos Brownie clásico de chocolate sin gluten, sin harinas ni azúcar. Pie de Limón, suave, cremoso y crujiente. Además te otras recetas keto y tips.
$50.00031 de mayo - 18:30 hrs
Junio 2022
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Curso de Sushi
Aprenderás sushi como nunca imaginaste! Técnicas específicas de corte y enrollado. Haremos Sashimi, Niguiri y Makis. Desde preparar el arroz hasta el emplatado final.
$50.0006 de junio - 18:30 hrs
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Curso de helados artesanales
Curso de heladería donde veremos materias primas, equipos y procesos de elaboración de helados de fruta y de leche. Dos horas haciendo helados juntos.
$50.0007 de junio - 18:30 hrs
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Taller Queso de Cabra y Provolone
En este taller de quesos vamos a producir queso provolone y queso de cabra maduro en vivo. Con tu profe experta en quesos Bernardita Correa.
$50.0008 de Junio - 18:30 hrs
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Curso de pizzas
haremos pizzas italianas y pizzas americanas, además profundizaremos en harinas, levaduras y horneados de la pizza perfecta. Te irás del curso de pizzas con todo lo necesario para marcar tu propio estilo.
$50.00016 de Junio - 18:30hrs
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Curso de hamburguesas
Tipos de carnes y proporciones para lograr el mejor sabor de hamburguesa. Técnicas para moler, amasar y armar y salsas para acompañar.
$50.00023 de Junio - 18:30hrs